Ο ψευδάργυρος είναι ένα θρεπτικό συστατικό που παίζει πολλούς σημαντικούς ρόλους στο σώμα σας. Συμμετέχει επίσης σε πολλές κυτταρικές λειτουργίες και απαιτείται για τη δραστηριότητα πολλών ενζύμων που βοηθούν στο μεταβολισμό, την πέψη, τη λειτουργία των νεύρων και πολλά άλλα. Ο ψευδάργυρος βοηθά τα επίπεδα ενέργειας και προάγει τη γνωστική υγεία Η κερκετίνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία που βρίσκεται σε πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά. Είναι ένα από τα πιο άφθονα αντιοξειδωτικά στη διατροφή και παίζει σημαντικό ρόλο βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.